Cibo per le nostre cellule.



ALCUNE SOSTANZE SONO FONDAMENTALI PER LA RICOSTRUZIONE DELLE NOSTRE CELLULE

I Carboidrati

Sono il principale combustibile del nostro corpo il quale li utilizza immediatamente. Li troviamo nei farinacei, nella frutta, nei cereali, nel pane, nelle patate, nel miele ecc.

I Grassi

Alcuni grassi si trasformano immediatamente in energia per le cellule, altri vengono immagazzinati come riserva. Quando manca il glucosio vengono utilizzati come carburante.

Li troviamo negli oli, nel latte, nel burro, nelle uova, nella frutta secca e nella carne.

Le Proteine

Sono i mattoni del nostro corpo. Se per vivere, i carboidrati e i grassi sono necessari in quantità piuttosto scarsa, le proteine sono necessarie per accrescere e ricostruire il nostro organismo.

Gli alimenti che contengono una maggiore quantità di proteine sono: la carne, il pesce, il latte, le uova per quanto riguarda le proteine animali.

Per quanto riguarda le proteine vegetali abbiamo : i legumi, il seitan, la soia, le alghe, il tofu.

Le proteine si decompongono in amminoacidi grazie all’azione dei succhi digestivi che agiscono chimicamente su di esse.




8-5
2015

0


Lascia un commento

Inserisci la tua mail*

Il tuo Nome e Cognome*

Scrivi il tuo commento





Copyright © 2020. Sensi di Benessere è un progetto La Centrale srl    Partita IVA 01360790339      Termini eCondizioni -       Informativa sulla privacy